단백질 보충제(WHEY PROTEIN),WPC,WPI 쉽게 알아보자

올해도 많은 사람들이 새해가 시작되고 건강을 위해 헬스장을 등록하고 운동을 시작한다고 합니다.

처음 헬스장에 가셨거나 오랜만에 헬스장에 가신 분들은 새로운 운동기구를 보며 멋진 근육을 키울 생각을 하실 텐데요.

그러면서 자연스레 운동 보조제인 단백질 보충제에도 관심이 가지실 겁니다.

 

인터넷에서 검색을 하다 보면 너무도 많은 단백질 보충제들이 시중에 있는데요.

WHEY PROTIEN, WPC, WPI 등 너무도 낯설고 복잡한 단어에 무엇을 골라야 할지 모르실 텐데요.

제가 정말 쉽고 간단하게 정리해 드리겠습니다. 

 

목차

1. 단백질 보충제(WHEY PROTEIN)는 무엇일까?
2. WPC는 무엇일까?
3. WPI는 무엇일까?
4. WPC와 WPI의 차이점
5. 마무리

웨이프로틴

1. 단백질 보충제(WHEY PROTEIN)은 무엇일까?

Whey Protein(유청 단백질)은 우유에서 분리한 단백질로, 치즈를 만들 때 남는 액체(유청)에서 추출됩니다.

그렇다면 유청에 대해서도 궁금하실 텐데요. 쉽게 설명하자면 우유에서 나온 액체 액체 덩어리라고 합니다.

이 액체 덩어리인 유청에는 단백질 함량이 높아 우리가 시중에서 구매하는 단백질 보충제를 비롯해 여러 가지 식품에 들어가 있다고 합니다.

 

이 유청 단백질은 일반 식품에서 섭취할 수 있는 단백질과는 다르게 소화와 흡수가 빠르며 필수 아미노산 함량이 높아 근육 성장과 회복에 효과적이라고 합니다. 이러한 유청 단백질을 이용해 만든 단백질을 Whey Protein이라고 합니다.

 

2. WPC는 무엇일까?

WPC는 유청 단백질의 한 종류로 단백질 함량이 70~80%로 상당히 높습니다. 필수 아미노산인 BCAA가 포함되어 있으며, 가격이 저렴해 우리가 시중에 구매하는 단백질 식품에 들어가 있습니다. 단점으로는 유당불내증이 있는 사람은 설사를 유발할 수 있다는 점이 있습니다.

하지만, 유당불내증이 없는 사람과 단백질 순도를 고려하지 않는 사람에게는 좋은 선택지로 양질의 단백질을 저렴하게 섭취할 수 있습니다.

 

3. WPI는 무엇일까?

WPI도 유청 단백질의 한 종류로 WPC와는 다르게 단백질 함량이 90% 이상으로 WPC보다 월등히 높습니다. 처리과정이 복잡해 가격은 WPC에 비해 비싸며, WPC와는 다르게 처리과정 중에 유당을 제거했기 때문에 유당불내증이 있는 사람들도 쉽게 섭취할 수 있습니다.

또한, 단백질 순도를 고려하는 전문적인 운동인의 경우에는 WPI가 많이 함유된 단백질 보충제를 섭취한다고 합니다.

 

4. WPC와 WPI의 차이점

- WPC와 WPI의 차이점은 아래와 같습니다.

	WPC	WPI
단백질 함량	70~80%	90%이상
유당 함유량	소량 있음	거의 없음
지방 및 탄수화물	소량 있음	거의 없음
소화 및 흡수	빠름	매우 빠름
가격	합리적	비교적 높음

 

5. 마무리

웨이 프로틴에 대해서 알아보았는데요. 이제는 WPC와 WPI에 대해서 충분히 아시겠죠?

건강하고 멋진 몸 만드시고, 새해 복 많이 받으시길 바랍니다.

 

요약

유당 불내증이 있거나, 단백질 순도가 중요하면 WPI

경제적인 단백질을 원한다면 WPC